Несколько куриных яиц, готовое желе,
взбитые сливки и ягоды для украшения.
Взять несколько яиц с плотной скорлупой,
осторожно сделать отверстие с тупого конца
и вылить содержимое (которое можно
использовать для приготовления прирогов,
куличей и других сладостей). Скорлупку
нужно хорошенько промыть кипятком.
Приготовить разноцветное желе. Наполнить
скорлупки от яиц разноцветным желе и
поставить в холодильник. Когда масса
застынет, разноцветные яички нужно
очистить от скорлупы, выложить на тарелку
или в креманку, украсить взбитыми сливками
и ягодками.
Русская кухня
|