Тесто дрожжевое. Начинка : мелко
нашинкованная свежая капуста, лук, мелко
нарезанное мясо, соль, перец, немного
чеснока.
Тесто раскатать как для обычных пирожков,
положить начинку, защипать, положить в
мантышницу. Варить на пару около часа. Очень
вкусно и сытно.
Китайская кухня
|