. Сельское хозяйство
характеризуется большими масштабами и
разнообразием продукции, высокой
производительностью труда, повышенной
степенью материально-технической
оснащенности, широким развитием
специализации, значительной концентрацией
высокотоварного производства. По общему
объему сельскохозяйственной продукции
США занимают третье место в мире после
Китая и России, а по сельскохозяйственному
экспорту уже много лет сохраняют первое
место. Быстрому развитию отрасли в прошлом
веке, во-первых, способствовал приток
европейских иммигрантов, принесших опыт,
навыки и методы хозяйствования. Второй
фактор - наличие плодородных земель и
государственная политика, стимулировавшая
их освоение. Третий фактор - отсутствие
пережитков феодализма, тормозивших
создание товарных капиталистических ферм
и семейных хозяйств, на большей части
страны, кроме Юга. В современных условиях
развитию сельского хозяйства содействуют
такие факторы, как научно-техническая
революция, аграрно-промышленная интеграция,
государственное регулирование и
воздействие мирового рынка.
В системе агропромышленного
комплекса, сформировавшегося в стране во
второй половине XX в., сельское хозяйство
занимает подчиненное положение. Если в
целом на АПК к 1991 г. приходилось 18% занятых,
то на сельское хозяйство - лишь 2,1%, при этом
близки показатели и по доле в ВВП - 16 и 2%
соответственно. Однако сельское хозяйство
остается очень важной отраслью по
экономическому значению, представляя
базовую сферу, имеющую большое
международное и национальное значение.
Ныне на фермах работает 4,8 млн тракторов, 662
тыс. зерновых комбайнов и большое
количество другой техники. Выросло
применение минеральных удобрений. Широкая
сеть опытных станций, государственных и
частных научных и учебных
сельскохозяйственных учреждений помогает
быстрому внедрению передовых научных
методов на фермах. Но рост производственных
затрат обусловливает неустойчивое
финансовое положение фермеров. Фермерская
задолженность достигает 14- 24% от стоимости
фермерских активов. Тысячи фермеров
ежегодно разоряются.
За последние 30 лет число ферм
сократилось с 4 до 2 млн. Продолжается
процесс концентрации
сельскохозяйственного производства. Лишь в
отдельных районах наблюда-
лось увеличение ферм за счет
появления ферм-дач, или ферм-“хобби”,
например, i пригородных областях
тихоокеанских штатов и Северо-Востока.
Количественно до настоящего
времени преобладают мелкие фермы (менее 40
тыс. долл. товарной продукции). Составляя 71%
всех хозяйств, они дают лишь 10% товарной
продукции. Доля мелких ферм особенно велика
на Юге. Именно среди мелких и средних ферм
доминируют семейные хозяйства, не
применяющие наемного труда. Крупные же
используют наемный труд в широких
масштабах. Основную часть продукции
сельского хозяйства производят крупные
фермы (свыше 100 тыс. долл.), составляющие 17% от
числа всех хозяйств. Все фермеры США - белые,
тогда как среди наемных рабочих немало
негров, индейцев и испаноязычных, в том
числе иммигрантов.
О происходящей концентрации
сельского хозяйства можно судить и по
постоянному увеличению средней площади
ферм, которая ныне возросла до 187 га.
Земельные наделы особенно велики на Западе,
где много крупных скотоводческих ранчо с
огромными пастбищными угодьями. Большая
часть (2/3) территории страны находится в
частной собственности, остальное
принадлежит государству (главным образом
горные западные земли). Фермерские земли
составляют 62% частных владений. Крупные
землевладельцы - 5% от общего числа -
сконцентрировали половину фермерских
площадей; 3/5 фермеров - полные собственники,
остальные - частичные собственники и
арендаторы. Однако полным собственникам
принадлежит лишь 1/3 фермерских земель.
Аренда наиболее распространена в Северном
Центре.
Характерно для сельского
хозяйства доминирование животноводства (54%
по стоимости продукции в 1992 г.). В стране
традиционно сложились тесные связи между
земледелием и животноводством. В составе
сельскохозяйственных угодий (427 млн га)
преобладают пастбища (66%), в посевах высока
доля кормовых культур.
Страна обладает очень крупным зерновым
хозяйством (на втором месте по сбору
зерна после Китая - 298 млн т в среднем за
1993-1995 гг.). Среди зерновых ведущее место
занимают кукуруза и пшеница, значительная
часть которых поступает на экспорт. США
давно сохраняют лидерство как
производитель кукурузы, которую выращивают
практически повсеместно. Товарное
производство кукурузы сконцентрировано на
Центральных равнинах (штаты Айова, Иллинойс,
Индиана) в районе, с конца XIX в. получившем
название кукурузного пояса, а с середины XX в.
- кукурузно-соевого. Большая часть сбора
кукурузы идет на корм скоту, остальное
используется в промышленности, в последнее
время - для производства подслащивающих
заменителей сахара. Посевы пшеницы
сконцентрированы западнее в более
засушливых степньк районах Великих равнин.
Здесь выращивают в северной части яровую, в
южной - озимую пшеницу. Если производство
кукурузы отличается высокой
интенсивностью, применением большого
количества удобрений и получением
соответственно высоких урожаев на единицу
площади, то производство пшеницы носит
экстенсивный характер (преобладают
зернопаровые севоо-бороты, небольшое
внесение удобрений, относительно невысокая
урожайность). На мировом рынке США
выступают как главный экспортер пшеницы и
кукурузы, хотя конкуренты - Канада,
Аргентина, Австралия по пшенице, Бразилия
по кукурузе - пытаются оттеснить их.
Главные отрасли товарного
животноводства - мясное скотоводство,
молочное хозяйство и свиноводство.
Сохраняется рост птицеводства - наиболее
индустриализированной отрасли
животноводства. Заметно повысилась
продуктивность животноводства (по удою
молока на одну корову США вышли на первое
место - 7,4 тыс. л в год). Немалое значение в
повышении производительности труда
сыграло развитие производственной и
региональной специализации. Подавляющая
часть ферм - это специализированные
предприятия. С конца прошлого века стали
возникать специализированные сельскохозяйственные
районы. Еще в 20-х годах была создана карта
сельскохозяйственных районов страны
Оливером Бейкером. Многие из
зафиксированных им “поясов” - кукурузный,
пшеничный, молочного хозяйства и
травосеяния - сохранились до насто-
ящего времени. Но значительная
часть территории претерпела существенную
трансформацию. Это особенно касается Юга,
где распался и прекратил существование
знаменитый хлопковый пояс, существовавший
еще во времена рабовладения. На его месте
возникли новые животноводческо-растениеводческие
районы, в том числе птицеводческий Юго-Восток,
и мясного скотоводства (откормочного) на
юге Великих равнин. Тихоокеанский район
плодоводства и овощеводства приобрел более
диверсифицированное хозяйство; здесь
большую роль стали играть хлопководство,
откорм скота, молочное хозяйство. Весьма
разнообразным стало и хозяйство Флориды,
где к плодоводству и овощеводству также
добавились мясное скотоводство и
картофелеводство. Некоторые части
территории стали более
специализированными: таковы ареалы
орошаемого земледелия в Кордильерах и на
Великих равнинах. Так, Айдахо стал главным
районом картофелеводства. А в долине
Миссисипи сохранившийся остаток
хлопкового пояса превратился в
специализированный ареал хлопководства с
некоторым дополнением в виде зернового
хозяйства и животноводства.
С созданием АПК усилились не
только внутрирегиональные, но и
межрегиональные производственные связи в
сельском хозяйстве. Кормовое зерно
Среднего Запада стало поступать на Юг, Юго-Восток
на птицефермы и животноводческие фермы.
Сено Великих равнин транспортируют в
Калифорнию на молочные фермы и фермы
мясного скота. Сохранились и традиционные
связи пастбищных скотоводческих районов
Запада с откормочными хозяйствами
кукурузно-соевого пояса, который, по
существу, давно стал животноводческо-растениеводческим
районом. Повышение экспортности усиливает
зависимость большинства районов от
мирового рынка, что сказывается и на
сложившихся типах местного сельского
хозяйства. Выделенные на территории США
более 20 типов сельского хозяйства отражают
существующие различия в специализации,
использовании земель. интенсивности.
уровне технической оснащенности,
концентрации производства..
|